Μπαΐρι
Bayiri Wines (Μπαΐρι) είναι μια ελληνική, ανεξάρτητη προσπάθεια παραγωγής κρασιού με έδρα την περιοχή της Λάρισας, η οποία δημιουργήθηκε γύρω στο 2021 από τον γεωπόνο και οινολόγο Γιάννη Σπανό.
Επιλεγμένοι Οίνοι
Σιρά
Το σιρά ή σιράζ είναι μια ποικιλία της αμπέλου που χρησιμοποιείται για παραγωγή ερυθρών και ροζ κρασιών, όσο παραδοσιακών ξηρών, τόσο και εμπλουτισμένων κρασιών. Καλλιεργείται σχεδόν σε κάθε χώρα με παρουσία παραγωγής κρασιών.
Σαρντονέ
Το σαρντονέ (γαλ. Chardonnay) είναι κλασσική ποικιλία της αμπέλου που χρησιμοποιείται για παραγωγή λευκών κρασιών. Η ποικιλία αυτή κατάγεται από την Βουργουνδία, όμως τώρα καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο από την Αγγλία μέχρι τη Νέα Ζηλανδία
Ροζέ
Το σιρά ή σιράζ είναι μια ποικιλία της αμπέλου που χρησιμοποιείται για παραγωγή ερυθρών και ροζ κρασιών, όσο παραδοσιακών ξηρών, τόσο και εμπλουτισμένων κρασιών. Καλλιεργείται σχεδόν σε κάθε χώρα με παρουσία παραγωγής κρασιών.
-Ετυμολογία
μπαΐρι < τουρκική bayir.
Ουσιαστικό
1.(ιδιωματικό, παρωχημένο) η πλαγιά (ενός βουνού ή λόφου)
2.(κατ’ επέκταση, παρωχημένο) χέρσο, ξερό ή άγονο κομμάτι γης, συνήθως αφημένο χωρίς καλλιέργεια
Εκφράσεις
μπαΐρι το κεφάλι: για άνθρωπο απερίσκεπτο που δεν σκέφτεται πολλά ή δεν τον νοιάζουν